Zdroj: https://www.evokace.cz/2-stupen/krouzek-vareni  •  Vydáno: 31.10.2016 19:27  •  Autor: ZŠ JUDr. Josefa Mareše 2

Kroužek vaření

Do vaření chodí žáci z tříd 7.B a 7.C. Setkáváme se vždy jednou za 14 dní u nás ve škole v cvičné kuchyňce.

Kuchyňka je velice moderně vybavená, tak si užíváme krásného a moderního prostředí. Kroužek vede paní učitelka Hřebíčková.

Už umíme chleba ve vajíčku, palačinky a těstovinový salát s kuřecím masem. Všechny jídla byly moc dobrá. Jestli si chcete taky uvařit naše pochutiny, tak tady máte naše recepty.

Chleba ve vajíčku

4ks vejce, sůl, voda, 8 plátků chlebů, hořčice, kečup, cibule, paprika, okurka, rajče

Postup:

1. V misce si rozkvedláme vidličkou vejce se špetkou soli a lžíci vody.
2. Chleba postupně obalujeme ve vejcích a postupně smažíme na rozpálené pánvi z obou stran. Poté necháme okapat na ubrousku.
3. Chleba potřeme hořčicí nebo kečupem. Chleba ve vajíčku zdobíme podle vlastní fantazie a chuti - paprikou, cibulí, okurkou a rajčetem.

Těstovinový salát s kuřecím masem

• 300g kuřecí prsa
• 1 lžička kari
• 1/2 lžičky skořice
• 2 lžíce škrobové mouky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 balíček těstovin (vrtulí)
• 1ks červené papriky
• 2ks jarní cibulky s natí
• 1ks salátové okurky
• 150g sterilované kukuřice
• 300g zakysané smetany
• sůl, pepř

Postup:

1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme kari, skořici, škrobovou moučku a promícháme. Necháme 10 min. odležet v lednici a potom zprudka opečeme na oleji.
2. Těstoviny uvaříme dle návodu, promastíme lžící oleje.
3. Těstoviny dáme do větší misky. Přidáme pokrájenou papriku, cibulku, okurku a kukuřici.
4. Přidáme maso.
5. Zakysanou smetanou smícháme s hořčicí, osolíme, opepříme a zálivkou přelijeme salát. Zlehka promícháme a necháme 10 min. odpočinout. A  na konec podáváme hotové jídlo.

Veronika Fröhlichová, žákyně ze 7.B