Ukázka byla obohacena zajímavým výkladem o surovinách, které souvisejí s výrobou tohoto nutričně hodnotného mléčného produktu.
Žáci měli připraveny zajímavé otázky a nastudovanou teorii výroby sýrů. Pozorně sledovali a porovnávali, jak se jejich teoretické znalosti slučují s praktickými dovednostmi. Na vlastní oči se přesvědčili, jak důležité je porozumění textu při čtení správného pracovního postupu, znalosti převodů jednotek, dovednosti z matematiky, ale také chemie.
Za poučnou a zajímavou praktickou ukázku paní Stuchlíkové velmi děkujeme a těšíme se na další milé setkání.
Žáci a pedagogové ZŠ Konice
Formát pro tisk
